Carolinatour

Las circunstancias actuales han sido promotoras de acciones que nos permitirán estar mejor preparados ante situaciones externas sobre las que eventualmente no tendríamos control. Las consecuencias sanitarias y económicas derivadas de las políticas públicas nacionales e internacionales, durante el brote de la enfermedad por el nuevo coronavirus (COVID-19) (OMS, 2020), dejaron en evidencia la importancia de contar con protocolos para prevenir en los distintos campos de actuación y para orientar el estilo de vida de las Naciones hacia un desarrollo humano sustentable y humilde ante la naturaleza de la que somos parte. A partir de enero de 2020 la Organización Mundial de la Salud (OMS) comenzó a advertir sobre la existencia y el alto riesgo de propagación mundial de la enfermedad por COVID-19, indicando que para obtener buenos resultados a largo plazo, las empresas y todos los ciudadanos debían asumir sus responsabilidades (OMS, 2020). En este sentido, organismos representantes de disti...

La empresa de familia que crece con la ciudad y en el país Martes 14 de enero del 2020 19 h Charla a cargo de María del Carmen Álvarez Argüelles, Claudia Álvarez Argüelles, Matías Basanta Álvarez. Ciclo de Charlas: " Historias de la Mar del Plata Soñada " Muestra Los Hacedores 2da edición Historia de la hotelería y la gastronomía Hotelería Gastronomía Turismo 1920 - 1970 Org. Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona AEHG Asociación de Amigos del Archivo Museo Histórico Municipal Roberto T. Barili de Villa Mitre Entrada libre y gratuita Villa Mitre Lamadrid 3870 Mar del Plata Próximas charlas del ciclo Enero 21: Trabajando con la familia en un ícono de la ciudad. El Torreón del Monje María del Carmen Sarlo 28: La visión de los fundadores, empresas identitarias de una época y el cambio generacional. Restaurante Montecatini Luis y Daniel Suffredini. Invitados: Mercedes Morro y Nancy Todoroff.

En la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y Zona de Influencia se desarrolla el Curso de Manipulador de Alimentos a cargo de la Ing. Ana María Cantalupi Lunes 24, Miércoles 26, Jueves 27 y Viernes 28 de noviembre de 2008 de 08:00 a 12:00 Hs. en Santa Fe 1858 - 1º piso Socios $ 50.- No Socios $ 60.- VACANTES LIMITADAS Informes e Inscripción : Santa Fe 1858 1º Piso · 0223 495 4173 /8188 · Mar del Plata Horario de atención: de 9:30 a 18:30 Hs

Se llevó a cabo en Salta, el 17 de Octubre de 2008, el V Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico , organizado por FEHGRA en conjunto con la Cámara de Hoteles, Restaurantes, Confiterías, Bares y Afines de Salta, al cual asistieron alrededor de 150 empresarios y profesionales de todo el país. Reconocidos especialistas, como los doctores Humberto Bertazza, Daniel Pérez, Adalberto Dalmasio, Hernán Manuel Villa, Marcelo Serra, Sergio Freidzon y Ernesto Otero, abordaron temas de actualidad como el referido a la inminente entrada en vigencia de la Factura Electrónica para la Hotelería y Gastronomía , la problemática de las Tasas Regionales, la presentación del Proyecto de Reglamento de la Desgravación del IVA al turista extranjero , y la complejidad del Régimen Sancionatorio Previsional y Laboral . Se presentó un nuevo análisis del Proyecto de Incentivos Fiscales y Reforma Tributaria impulsado por FEHGRA , que incluye entre otros conceptos la aplicación de un IVA diferenciado para la hotel...

Programa de Certificación de Competencias Ocupacionales “El futuro les pertenece a quienes ven oportunidades antes de que se vuelvan obvias”. John Scully La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y Zona de Influencia invita a participar de: El Programa de Certificación de Competencias Ocupacionales que será implementado por la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), en el marco del convenio suscripto con el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTE y SS) y la participación de la Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR), la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHTRA) y la Unión de Trabajadores de la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina (UTHGRA). El objetivo del mencionado programa es evaluar y certificar las capacidades ya disponibles en el personal que se desenvuelve en las empresas del sector, utilizando como herramienta la noción de competencia. Dicho concepto, per...

5to Festival Gastronómico de Mar del Plata "De la Sierra al Mar, Sabores y Placeres de Nuestra Cocina" Jornadas Turísticas 2008 25 al 28 de septiembre Plaza del Agua

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN PERMANENTE 2008 Curso: Mozos / Camareras Dentro del Programa de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA se realizará en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata , Santa Fe 1858 1º Piso, el Curso de Mozos y Camareras. 7, 8 y 9 de MAYO de 2008 3 módulos de 4 horas de 14:30 a 18:30 horas Profesor: Carlos Gramajo Objetivos: Que el participante adquiera y/o vigorice principios y procedimiento de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes, bares y hoteles Que el camarero certifique, sistematice y regenere la práctica diaria Que la autoevaluación reafirme lo aprendido en el curso Metodología: Dictado de las clases teórico-prácticas. Prácticas grupales e individuales. Resumen práctico de todo el proceso del servicio. Socios: sin cargo No socios $ 40 Vacantes limitadas PROGRAMA Unidad 1: Eje Estructural: Inducción. Objetivos de la capacitación. Auto evaluación del aprendizaje previo. La org...

PROGRAMA DE CAPACITACION PERMANENTE 2008 Curso: Organización y Control de Gestión Dentro del Programa de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, se realizará en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata, Santa Fe 1858 1º Piso El Curso de ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN EN EMPRESAS HOTELERAS GASTRONÓMICAS 11, 12 y 13 de marzo 3 módulos de 4 horas De 10:30 a 12:30 y de 16:00 a 18:00 horas Objetivo: que el participante reconozca la actividad hotelera-gastronómica como un sistema y que pueda aplicar una visión global Contenidos: Unidad I: La Organización como sistema. La Gestión como proceso. Gestión dinámica. Control de gestión. Información necesaria y obligatoria. Unidad II: Armado del SIG. Sistema de información de gestión. Unidad de venta. Unidad de costo. Contribución marginal. Matriz de esfuerzo. Productividad. Resultados. Lectura. Unidad III: Hotelería/Gastronomía: Fichas técnicas dinámicas. Obtención del punto de equilibrio. Verificaci...