Ciclo de clases demostrativas " Sentir Argentina " 26 de enero al 16 de febrero 2022 18 horas Miércoles 26 de enero Cheese cake con maridaje ASG Ricardo Christiansen Som. Fernando Mustafa Febrero Miércoles 02 Bufet de chipá con dips y salsas Chef Viviana Villarreal Chef Mabel Valencia Lic. Marcela Godoy Jueves 03 Empanadillas de pescados y frutos de mar buenas prácticas de manufactura ASG. Martín Colella Prof. Anahí Goncalvez Miércoles 09 Coctelería: Refrescante trago sin alcohol Bartender Hortensia Farias Prof. Estela Patriarca Prof. Gabriela Pellerini Miércoles 16 Bastones de pescado soufflé con dip de palta Juegos sobre hotelería y gastronomía ASG. Alberto Schwam Lic. Ceciilia Pallante Prof. Verónica Ojeda Prof. Julieta Mascaretti Acceso libre y gratuito Organiza Escuela de Hotelería y Gastronomía Plaza Mitre Falucho y San Luis Mar del Plata
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