Viernes 14 de junio de 2013,
17 hs.
Objetivos:
Dar a conocer la Quinua,
concientizar a la sociedad de una alternativa alimentaria
más saludable y nutritiva,
y reconocer a los pueblos andinos y su cultura.
Inscripción sin cargo
La entrada consiste en un alimento no perecedero
que será donado a una entidad benéfica.
Entrega de certificados. Cupos limitados
Información y acreditación: jornadarrpp2013@hotmail.com
Comité Organizador:
Estudiantes de la cátedra Organización de Eventos
Lic. en Relaciones Públicas e Institucionales
Universidad CAECE
Olavarría 2464
Mar del Plata
Año Internacional de la Quinua AIQ - 2013
El año 2013 ha sido declarado como el "Año Internacional de la Quinua" (AIQ) en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
El Año Internacional de la Quinua (AIQ) fue propuesto por el gobierno del Estado Plurinacional de Bolivia, con el apoyo de Argentina, Azerbaiyán, Ecuador, Georgia, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Perú y Uruguay, así como con el respaldo de la FAO, siendo aprobado por la Asamblea de las Naciones Unidas en Diciembre de 2011. La Conferencia tomó nota de las excepcionales cualidades nutricionales de la quinua, su adaptabilidad a diferentes pisos agroecológicos y su contribución potencial en la lucha contra el hambre y la desnutrición.
FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
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