Cena Maridaje en Restaurante Escuela

Cena Maridaje

Viernes 1° de julio de 2016

20:30 horas

AmuseBouche:
Champignon gratinado.
Maridaje: Santa Julia Torrontes

Entrada:
Capresse en texturas
Maridaje: Santa Julia Syrah Rose

Sorbete:
Granita Cítrica

Principal:
Lasagna alla bolognesa
Maridaje: Alambrado Cabernet

Postre:
Tiramisú de dulce de leche,
choco pie, trufas al whisky
Maridaje: Santa Julia Chenin dulce natural

$ 250 por persona
Incluye degustación de vinos
por Bodegas Familia Zuccardi

Chef: Michelle Chopita, Emiliano Soto.

Opción Saludable
Entrada:
Ensalada de hojas estilo Caesar
Maridaje: Santa Julia Torrontes

Principal:
Calabaza asada y arroz pilaf de frutos secos
Maridaje: Alambrado Cabernet

Reservas
0223 155273182

Escuela Superior de Gastronomía
Gascón 1323 / 54 223 4993480
restaurante@esg.edu.ar
Mar del Plata

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