Menú "Un Día Dos Amigos" en Casa de Aromas

Menú "Un Día, Dos Amigos"

Jueves 26 de enero, 2012

aperitivo
-paté de ave con manzana y queso azul-

inicio
-gazpacho de cerezas-

mar adentro
-pesca fresca en jugo de clorofila, hinojos braseados-

del cerdo
-bondiola en cocción prolongada y su baño laqueado-

a quién le amargo un dulce...
-naranja 07 /
frutos secos: esponja de tofee, polvorón, granola-

Con reserva previa.
0223 155 980087 / 4954993

Valor del menú $ 120.-
(únicamente en efectivo)

Casa de Aromas
Restaurante Vinoteca
a puertas cerradas
Mar del Plata

Nota: Los postres están a cargo del Chef Patissiere Ariel Gravano, docente del Instituto Argentino de Gastronomía y amigo personal de Casa de Aromas.

Comentarios

Entradas más populares de este blog

"Habitantes" Muestra de Pinturas de Lucila Manchado

Muestra " Habitantes " Del 8 de diciembre de 2012 al 4 de enero 2013 Lucila Manchado Inauguración : Sábado 8 dic 12, a las 20 hs. "Habitantes" es su nueva serie de pinturas basada en el concepto de unión, amistad y familia . Polo Norte Av. Constitución 5843 Mar del Plata Lucila Manchado , artista plástica, marplatense. Ha ido creando un estilo propio donde el color y la forma dan vida a sus pinturas, el espectador puede ver e imaginar un mundo donde la línea une la luna con el sol, la tierra con el mar y un árbol con un niño. En un fuerte impulso crea formas y ritmos, transforma lo ajeno en propio, recrea apoderándose de lo incompleto para completarlo. La ingenuidad de su imagen nos lleva a la infancia, cuando todos dibujábamos y pintábamos .

Áreas Protegidas en la República Argentina

La misión fundamental del Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP) es conservar muestras representativas del gran mosaico ambiental que posee Argentina. Ecorregiones Argentina hospeda 18 regiones naturales o ecorregiones. 5 de ellas son exclusivas o semi exclusivas. Esto la convierte en uno de los países con mayor diversidad biogeográfica del mundo. Altos Andes 14.300.000 hectáreas que se extienden desde la frontera con Bolivia hasta el norte de Neuquén, las cumbres cordilleranas soportan un clima extremadamente árido, frío y de feroces vientos. Las especies más características de su flora son las estepas de iros y coirones (pastos de hojas dura y punzante) que se encuentran en los faldeos de pendiente suave. La vegetación se va empobreciendo montaña arriba, hasta desaparecer en las rocas. Sin embargo, asombrosos verdores sorprenden en aquellos valles y hondonadas en donde se junta el agua de deshielo. El chinchillón, el zorro colorado y el cóndor son algunos represe...

Celebración del Día de la Zamba en el Teatro Colón

Día de la Zamba Viernes 7 de abril de 2017 20 horas 14 parejas en competencia bailando zamba tradicional o estilizado. 3 coreografías libres grupales en busca del premio a la creación. 20 parejas representando a las agrupaciones folklóricas mostrando su manera de vivir esta danza. Organiza y coordina : E.C.U.P.E.F. Entrada : alimento no perecedero. Teatro Colón H. Yrigoyen 1665 Mar del Plata Cultura Mar del Plata

Carolinatour

Buscar este blog