Menú "Un Día Dos Amigos" en Casa de Aromas


Menú "Un Día, Dos Amigos"

Jueves 26 de enero, 2012

aperitivo
-paté de ave con manzana y queso azul-

inicio
-gazpacho de cerezas-

mar adentro
-pesca fresca en jugo de clorofila, hinojos braseados-

del cerdo
-bondiola en cocción prolongada y su baño laqueado-

a quién le amargo un dulce...
-naranja 07 /
frutos secos: esponja de tofee, polvorón, granola-

Con reserva previa.
0223 155 980087 / 4954993

Valor del menú $ 120.-
(únicamente en efectivo)

Casa de Aromas
Restaurante Vinoteca
a puertas cerradas
Mar del Plata


Nota: Los postres están a cargo del Chef Patissiere Ariel Gravano, docente del Instituto Argentino de Gastronomía y amigo personal de Casa de Aromas.

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